Le riz au jasmin Hom Mali de Thaïlande a remporté le prix du meilleur riz du monde pour la deuxième année consécutive.
Le Hom Mali thaïlandais a été présenté à Dubaï lors de la Conférence mondiale sur le riz qui s’est tenu du 7 au 9 décembre et a battu d’autres variétés de riz au jasmin provenant des États-Unis, de Chine, d’Inde, du Vietnam et du Myanmar.
Le porte-parole du gouvernement thaïlandais, Thanakorn Wangboonkongchana, a déclaré que le Premier ministre Prayut Chan-o-cha a remercié les agriculteurs thaïlandais d’avoir apporté la gloire au pays.
La variété Hom Mali 105 est cultivée dans le nord-est de la Thaïlande et a été soumise au concours par l’Association des exportateurs de riz thaïlandais.
Source : Thai PBS World