Taux de semis/Dose de semis approprié :
• Les plantations denses pourraient être éclaircies, mais cela est coûteux et prend du temps, il est donc nécessaire de suivre un taux de semis approprié.
Les graines doivent être recouvertes sur une profondeur uniforme de 1,0 à 2,5 cm et doivent être maintenues humides jusqu’à ce que les plantes soient bien établies.
Plantation en rangées : les rangées sont généralement espacées de 20 à 40 cm.
Rangs doubles ou triples : la largeur entre les séries de rangs varie de 40 à 60 cm
Une erreur généralement commise par les nouveaux producteurs est de planter trop densément.
Lors de la première plantation, comptez le nombre de graines entre 30 et 35 plants par mètre de rang pour obtenir un espace uniforme.
Mélanger les graines avec du sable dans un rapport de 1:5 permet d’obtenir une répartition uniforme. Après la germination, éclaircissez les plantes pour obtenir un espacement de 2,5 cm entre les plantes.
Les agriculteurs sont généralement réticents à l’éclaircissage des plants, il faut donc veiller à ce que le taux de semis correct soit utilisé lors de la plantation.
• L’utilisation de compost ou d’engrais organiques
n’est pas recommandé, car ils sont souvent
provoquent des racines velues et peu attrayantes, avec un
texture plus grossière ainsi qu’une diminution
rendement commercialisable
• Les fumiers organiques ou le compost devraient
être utilisé de préférence sur les cultures précédentes
dans la rotation.
• Il est cependant conseillé d’utiliser 175 kg
DAP/ha lors du semis pour un bon rendement racinaire
pour le marché du frais
• Il est important de planifier à l’avance où
faire pousser des carottes puisque le compost doit être
appliqué non pas avant de planter des carottes mais
cultures précédentes dans la rotation
Taux de semis : 4-5 kg/ha
Taux d’application d’engrais
Les carottes ont de faibles besoins en azote et de bons rendements peuvent
être obtenu avec 80 kg/ha d’azote et 30 kg/ha de
phosphore
•Le phosphore favorise le développement des racines et assure ainsi
croissance plus vigoureuse; c’est un élément vital pour toutes les plantes-racines
•Potassium (K) : les carottes ont un besoin élevé en potassium. Une teneur élevée en potassium garantit des racines plus croustillantes et plus colorées, et améliore également la qualité de conservation après la récolte.
•Les cendres de bois contiennent du potassium soluble qui atteint rapidement la plante
Des taux élevés d’azote doivent être évités, car cela stimule la croissance des feuilles au détriment du développement des racines et du rendement, et retarde également la récolte.
•Il est généralement préférable de sous-appliquer plutôt que de sur-appliquer de l’azote.
•NPS 78kg/ha et 140 kg/ha d’urée